![腊味炒薯菇怎么做好吃又简单]( "腊味炒薯菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟薯菇肉质细腻，口味甘甜，并不是特别的常见，一般在过年的时候才能吃上一点，单纯的炒可能味道不是那么惊艳，但当我们通过增加合适的调味品，加上姜末蒜末一起，那炒出的味道就特别的好吃下饭。
主料
薯菇 ：
300g 腊肉 ：
150g 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量蒜头 ：
适量片糖 ：
1/3片 具体步骤
![腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第2张]( "腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第2张")
1.薯菇切片，7mm厚左右，腊肉切片。
![腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第3张]( "腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第3张")
2.先炒一下腊肉出油后放蒜头
![腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第4张]( "腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入薯菇，翻炒，放盐和酱油，片糖，倒入浸过材料的水，盖锅煮15分钟左右，直到差不多收汁就可以了。
![腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第5张]( "腊味炒薯菇怎么做好吃又简单 第5张")
4.上碟，好吃喔。
烹饪技巧
这个没什么可注意的，就是家常菜一碟。
