关于蛤蜊金针粉丝汤怎么做的餐饮精选

“【蛤蜊】不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白。【金针菇】中含锌量比较高，有促进儿童智力...

“主料之一：鲢鱼，俗称：花鲢，胖头鱼。古人云：“鳙之美者在于头”；民间也有“鳙鱼头，肉馒头”还有“吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的先生更健康，吃鱼的孩子更聪明。”一说，是历来被美食家所推崇的鱼头之一。营养价值1、花鲢鱼鱼头属高蛋...

“今儿就跟大家分享一道用丝瓜和蛤蜊做的美味汤菜，丝瓜翠绿微甜，蛤蜊肉嫩饱满，汤汁更是鲜美的不得了;同时它还具有高蛋白、高铁、高钙及低脂肪的营养特点，可以滋阴润燥、化痰明目；煮好的蛤蜊丝瓜汤钙质丰富，非常适合正在长...

“物美价廉的快手汤”食材明细主料蛤蜊（400g）金针菇（150g）葱（50g）姜（30g）辅料盐（20g）花生油（50g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊买回来清水洗净，备用；（400g可以供4人用了。）2、姜切丝，葱切成2厘米小段...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜蛤蜊：200金针菇：100辅料油：1茶匙姜：1茶匙盐：1茶匙料酒：1茶匙具体步骤1.让蛤蜊彻底吐净泥沙，洗净备用；金针菇洗净沥干水分，切去根部老硬的部分；姜洗净切末备...

食材明细主料瘦肉（适量）金针菜（适量）粉丝（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针瘦肉粉丝汤的做法步骤1、瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少...

“喝汤是老百姓的共同爱好，各家都有独特的鲜汤，吃肉不如喝汤的观点早已在每个人心里根深蒂固。汤，是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。有这样一句俗语；饭前喝汤，苗条健康。有些人只喜欢...

“简单快手，清淡可口！”食材明细主料金针菇（150克）油菜（100克）龙口粉丝（1捆）辅料紫菜（少许）虾皮（适量）调料姜（适量）酱油（1勺）盐（少许）鸡精（少许）香油（几滴）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇油菜粉丝汤的做法步骤1、金针菇切掉...

食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）香葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金针菇粉丝鱼汤的做法步骤1、鱼头一个，粉丝泡软，金针菇，香葱。2、鱼头切块，3、先煎鱼头，4、撒上...

“中秋小假期，海鲜正当季。家人朋友小聚，除了大鱼大肉，来一道酸爽的金汤蛤蜊肉，一定会惊艳四座。花蛤也叫花甲，做法那是太多了，辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐汤、花甲粉丝煲等等。花蛤好吃是好吃，但买回来还要吐沙处理，有时候...

“进入夏天，北方的气候高温干燥，日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。丝瓜含有少量的蛋白质和脂肪，是一种热量比较低的瓜类蔬菜，而在维生素C、B族维生素和矿物质方面，它的含量则要比其他类的蔬果高得多。蛤蜊的品种很多，花蛤...

“蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，在民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。在潮汕地区，人们经常会拿蛤蜊来煮汤，味道鲜甜，高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，还可以滋阴润燥、化痰明目，对于...

“一道不起眼的海鲜菜，既简单又美味，忙里偷个闲不妨做给爱人孩子品尝一下，既鲜美又能回味生活，是值得品尝的一道菜”食材明细主料蛤蜊（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（适量）凉拌汁（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜粒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时...

“其实肉丸的肉糜是我做藕夹剩下的肉，所以就没有照片啦～用剩下的肉糜汆烫成肉丸加丝瓜蛤蜊煮汤喝～美味啊！”食材明细主料猪肉（适量）蛤蜊（适量）丝瓜（适量）辅料木耳（适量）虾米开阳（适量）葱姜（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量...

食材明细主料乌贼（适量）金针菇（一小撮）粉丝（少许）辅料葱叶（两根）鸡精（少许）黑胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金针菇乌贼粉丝汤的做法步骤1、乌贼提前泡发洗净切丝，葱切段。2、锅热倒入油爆香葱段放入乌贼翻炒...

“淡淡的散放着让人神清气爽的鲜香。入口则有种润物细无声的柔甜，清爽如味蕾上的一阵春雨，平息人们内心燥热的火。在一片片沉浮汤内碧皮雪芯的丝瓜片中，蛤蜊们如莲花盛开着，绽放出黄玉般丰腴满润的蛤肉。这景致是入眼清凉...

食材明细主料木耳（几个）粉丝（适量）蛤蜊（适量）葱花（一根）洋葱（半个）红椒（一个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳粉丝炒蛤蜊的做法步骤1、完美晚餐，来一份清淡的家常下饭菜。2、洋葱切丝，辣椒切断，粉丝提前...

“蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人...

“操作超简单的懒人菜”食材明细主料蛤蜊（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）虾（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）糖（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）蛤蜊粉丝煲的做法步骤1、大蒜切碎＋3勺生抽＋1勺耗油+2勺蒜蓉辣酱＋小半勺糖＋8...

“蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，比较适合春天食用，食用以后有一种清爽宜人的感觉，用蛤蜊煮的汤鲜...

食材明细主料金针菇（适量）辅料粉丝（适量）青菜（适量）胡萝卜（适量）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针粉丝青菜汤的做法步骤1、材料：金针菇、粉丝、青菜、胡萝卜。2、胡萝卜切丝；粉丝热水泡软。3、...

食材明细主料蛤蜊（适量）青椒（适量）大蒜（几片）葱花（几根）粉丝（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊炒粉丝的做法步骤1、准备材料，蛤蜊肉洗干净，青椒切碎，大蒜切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入...

食材明细主料牛肉（适量）金针菇（1包）粉丝（适量）辅料香菜（适量）调料黑胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）金针菇粉丝汤的做法步骤1、牛肉洗净切成块入锅焯水，加点料酒去腥。2、焯水后洗净放入锅中，加入适量水，葱姜...

食材明细主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）丝瓜（1根）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗净）、丝瓜。2、将豆腐拆开包装倒扣在盘中，用刀划开。3、将丝瓜去皮...

食材明细主料粉丝（适量）蛤蜊肉（适量）葱花（两根）调料盐（2克）生抽（少许）香油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝蒸蛤蜊肉的做法步骤1、成品图来一张。2、粉丝提前入锅煮3分钟。3、将粉丝装入盘中，表面撒一层蛤蜊肉。4、撒少...