奶酪布丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：280
白糖 ：60
奶油奶酪 ：80
鸡蛋 ：2个
淡奶油 ：200

辅料

具体步骤

1. 将奶油奶酪切成小块放微波炉1分钟软化

2. 将糖，鸡蛋加入软化后的奶油奶酪，搅拌成糊状

3. 将牛奶用锅加热至微沸状态，放凉一点点后再加淡奶油搅拌均匀。

4. 将牛奶，奶油液体与已搅拌好的奶油奶酪，鸡蛋液体混合在一起。继续搅拌均匀。

5. 用滤网将搅拌好的液体过滤两次

6. 将过滤后的液体装入布丁瓶中，

7. 在烤盘内盛上些水，将布丁瓶放入烤盘。水浴法150度烤50分钟即可。

8. 美味哦O(∩_∩)O~