美味的奶酪布丁怎么做好吃又简单
奶酪布丁是一道非常经典的西餐餐点。它的主要用料有奶油和鸡蛋。它的颜色是白色的，它的口感醇厚，非常的柔软。而且它的香味浓郁，有时候还有些商家会给它加上果汁，染上各种各样的颜色，非常的诱人好吃。想吃的话可以去面包店或者西餐厅购买。
主料
淡奶油 ：300g白砂糖 ：70g
鸡蛋 ：3个
奶酪 ：180g
牛奶 ：450g
辅料
柠檬汁 ：小量具体步骤
1.准备好材料：奶酪180克、牛奶450克、白砂糖70克、柠檬汁小量、淡奶油300克、鸡蛋3个
2.奶酪加入白糖隔热水融化搅拌至顺滑
3.加入牛奶、柠檬汁、淡奶油搅拌均匀。
4.3个鸡蛋打散分3~4次加入芝士糊搅拌均匀
5.将布丁液过筛1次
6.倒入布丁杯8分满即可
7.送入烤箱烤盘加入热开水浸到瓶子小半身就Ok啦！烤箱温度150度烤40分钟，烤好后在烤箱里焖半小时取出，放凉之后放冰箱里冰几小时再吃。味道棒棒的哦！
1、奶酪布丁液过筛会更滑
2、烤的时候盖上锡纸，表面的奶皮会嫩点
3、这个份量12个100m|的布丁瓶刚刚好
