芹菜炒风吹牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

风吹牛肉 ：适量
芹菜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：少许

辅料

具体步骤

1. 风吹牛肉洗净切片，芹菜切段，葱姜蒜备用

2. 热锅热油，葱姜蒜爆香，下入牛肉片翻炒，把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起，煸出来的油脂留在锅里。

3. 下入芹菜翻炒，加少许盐，之后再加入牛肉片回锅一起炒一会儿，加辣椒，起锅