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自制梅酱配炸响铃怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

自制梅酱配炸响铃怎么做好吃又简单
豆腐皮 :2张
虾仁 :100g
笋 :3只
姬松菇 :15片

辅料

盐 :适量
白糖 :适量
大蒜油 :适量
生抽 :少许

具体步骤

1. 虾仁去肠,笋切丁、姬松茸泡发后切丁

2. 虾仁剁碎,与笋菇拌匀后调好味

3. 豆腐皮用水打湿,切去四周的硬皮

4. 平铺豆腐皮,在2/5处放上馅料铺匀,顺势叠起

5. 下油锅炸至浮起,表面呈金黄色,捞起沥油