酱汁芹菜炒牛肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：1斤
撒尿牛肉丸 ：半斤

辅料

干黄酱 ：1勺·
油 ：适量

具体步骤

1. 将芹菜焯水，牛肉丸煮到9成熟

2. 葱姜炝锅，加入牛肉丸，略翻炒，成盘备用

3. 加少许油，加入芹菜略翻炒，加入牛肉丸，翻炒均匀。将干黄酱加少许水谢开，把酱汁倒入，将牛肉丸和芹菜与酱汁翻炒均匀，出锅即可。

烹饪技巧

牛肉丸煮到飘起来就可以啦