准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
五花肉 :
1份 面 :
3份 豆角 :
1份 辅料
葱末 :
适量炸酱 :
适量姜末 :
适量 具体步骤
1. 炸花椒八角油,花椒糊了之后捞出去
2. 下葱姜末炒炒,加入五花肉丁炒香,下两勺炸酱,两勺糖,一勺盐巴
3. 豆角提前焯熟,切丁,把炒好的肉丁放在豆角上
4. 大葱切末,撒在肉上,在葱上浇香油,油的量根据自己的喜好
5. 面一定要发哦!面团和好后醒至少半小时
6. 拌匀馅料
7. 用包包子的方法包,然后去掉尖,揉成馒头
8. 大火上气蒸12-13分钟就可以啦!