南瓜馒头的做法 【仿真班戟】南瓜馒头 南瓜馒头怎么做

“中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。夏天，常吃南瓜可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
面食变换着花样，善意的谎言——馒头的短暂美丽幻想。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜馒头的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、南瓜蒸熟碾成泥。

• 3、酵母用少许温水融化。

• 4、分开和成光滑面团。

• 5、面团静置发酵。

• 6、取出面团充分排气。

• 7、分成各小份面团后静置十分钟左右。

• 8、白面团擀开后包裹小份的南瓜面团。

• 9、大份的南瓜面团擀开后包裹白面团

• 10、放蒸屉上饧三十分钟左右。

• 11、大火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可。

• 12、切面不错嘛。

小窍门

【CSY温馨提示】
1.要进行第二次饧发。
2.关火后要等一会再揭开锅盖。