营养蒜苗豆豉炒鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小时候奶奶经常做蒜苗豆豉炒鸡给我吃，直到今天，我依旧喜欢蒜苗豆豉炒鸡。那是一种怀念青春，怀念故乡味道的疙瘩。如今孩子也随我，喜欢吃蒜苗豆豉炒鸡，平时我会放一些青椒下去，改善一下他单调的营养，而且会更加有风味。你喜欢的话也来试试这个做法不难的菜啦。

主料

蒜苗 ：适量
豆豉 ：适量
鸡肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

鸡半只砍好,沥干水份;

准备姜蒜,豆豉洗净;

蒜苗洗净切小段;

锅里放底油,下姜蒜豆豉爆香;

倒入鸡块翻炒;

炒至水份流失,鸡块比较干爽;

加入生抽续炒一下;

小勺的糖;

小半碗水焖一下;

充分炒匀即可.

盛起,享用吧!