白萝卜红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：250
白萝卜 ：半个
葱 ：一棵
姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

辅料

酱油 ：适量
生抽 ：少许

具体步骤

1. 猪肉切块

2. 放入锅里加焯水

3. 葱，姜，白萝卜切好备用

4. 水开把肉放在冷水冲洗，

5. 姜爆香肉下锅炒干水分加入酱油，少许生抽，

6. 酱油翻炒均匀加入水没好过猪肉，盖上锅盖烧

7. 水快加入萝卜和葱翻炒均匀，再加少许水，烧至水干

8. 出锅了，跟小时候味道一样。