鲜香清蒸红果鲤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

清蒸红果鲤选用的鱼是为鲈形目发光鲷科赤鯥属的鱼类，这种鱼肉质娇而不肥嫩而不浮且鱼肝油丰富，富含胶原蛋白，可以能延缓皮肤的衰老和改善人体新陈代谢，让身体保持年轻活力，是一种年轻态的的优质保养品。此处采用清蒸形式更是保证了鱼肉的鲜香和功效的保持。

主料

红果鲤一条 ：400

辅料

葱丝 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜片 ：几片

具体步骤

1.选新鲜的鱼一条

2.洗净装盘

3.鱼表面撒一些盐 放年蒜片，不需要放酱油和味精。个税蒸10分钟 ，放点葱丝

烹饪技巧

不需要放酱油和味精，鱼自身分泌鱼肝油，新鲜的鱼本身是很鲜的。