好吃的鲜茄炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的鲜茄炒菜花是用番茄和菜花两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，番茄中含有非常丰富的维生素，而且汁水丰富，翻炒过后慢慢渗透进入到菜花中去，菜花口感清脆爽口，散发出来的香味让人难以拒绝，忍不住要尝上一块，美味健康。

主料

番茄 ：1个
菜花 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

菜花洗净，切小朵

蕃茄洗净，切小块

锅内煲些开水，把菜花煲至7、8成熟，捞起

热油锅，炒香蒜

锅内加入蕃茄翻炒

待蕃茄煮出汁来，加入菜花一同翻炒

再加上少许盐调味

蕃茄炒至熟时加入少许葱增加鲜味即可