![菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单]( "菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟菜花，配合着番茄，二者进行翻炒味道非常的好，二者中都富含丰富的纤维素以及其他多种营养物质，有利于胃肠道的蠕动，而且可以加快新陈代谢的速率促进人体，毒物快速的排出体外。可有利于增强人体的免疫力。对于某些人减肥的功效，也是非常的显著。
主料
菜花 ：
300g 西红柿 ：
100g 辅料
番茄酱 ：
适量盐 ：
适量蒜 ：
适量 豆油 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第2张]( "菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第2张")
1.菜花洗净，掰成块儿，用沸水焯一下
![菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第3张]( "菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第3张")
2.炒锅放油，放入番茄酱和蒜片炒制
![菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第4张]( "菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第4张")
3.将番茄酱炒制稠状
![菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第5张]( "菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入菜花儿翻炒
![菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第6张]( "菜花儿炒番茄怎么做好吃又简单 第6张")
5.翻炒4分钟，放入盐，味精调味即可
烹饪技巧
大火炒制
