准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟作为煮米饭实在把不准量的我,经常饭后还剩一碗米饭在那儿,貌似为下顿饭做好了充分的准备。蛋炒饭,肉丝酱油蛋炒饭,诶呦,不错吆,喜欢米饭被翻炒过之后的粒粒分明的效果,加上肉丝的加盟,配上酱香,喜欢吃辣的朋友还可以加上辣酱,一碗饭就这样搞定了。
主料
白米饭 :
1碗 鸡蛋 :
1个 猪肉丝 :
20 辅料
酱油 :
2茶匙葱 :
1根 具体步骤
1.准备食材,米饭、鸡蛋、肉丝、葱花
2.油烧热,将鸡蛋液倒入锅中
3.蛋液凝固后划散,盛出备用
4.将肉丝倒入锅中
5.米饭倒入锅中打散
6.放入酱油炒匀上色,将煎好的鸡蛋倒入锅中
7.撒入葱花炒匀即可
烹饪技巧
无