香飘十里的荷兰豆炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：g

辅料

猪瘦肉 ：g

具体步骤

1.准备食材

2.把猪廋肉切成片，放适量盐，料酒，生粉，糖，生抽，老抽腌制几分钟

3.锅里放油，烧热

4.把肉片放入锅内进行大火翻炒，直至肉片变白，盛起

5.锅里再放适量油，烧热

6.放入荷兰豆大火翻炒几分钟，加适量盐

7.倒入肉片，和荷兰豆快速翻炒均匀，使荷兰豆保持脆脆的口感

8.出锅享用

烹饪技巧

这道菜要猛火快炒，这样炒出来的荷兰豆口感才会脆爽