美味鲜茄炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

鲜茄炒菜花，很喜欢吃花菜，家里以前也种过。番茄就更不用说了，常吃的菜品。番茄炒蛋，番茄鸡蛋面条。等等。好多菜里都会加番茄。而且番茄具有清热解毒的功效。今天把番茄和花菜结合，制成美味，让人很有食欲。从颜色上看，也很丰富诱人，做法也很简单。

主料

菜花 ：1个
鲜茄 ：3个

辅料

白糖 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.菜花洗净，切小朵

3.蕃茄洗净，切小块

4.锅内煲些开水，把菜花煲至7、8成熟，捞起

5.热油锅，炒香蒜

6.锅内加入蕃茄翻炒

7.加入5克白糖调味，翻炒

8.待蕃茄煮出汁来，加入菜花一同翻炒

9.再加上少许盐调味

10.蕃茄炒至熟时加入少许葱增加鲜味即可