鲜美的牛肉肠炒花菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉肠炒花菜是一道深受欢迎的人间美味，也是一味不寻常的家常小炒。它是以牛肉肠和花菜为主要食材制作而成，制作方法不复杂，但是食材在农村并不常见，在待客时炒制此菜是很正确的选择。牛肉肠炒花菜的成品色泽鲜美，吃起来绵软入味有嚼劲，咸香爽口味道正。

主料

牛肉肠 ：500
花菜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.把花菜洗净切块备好

3.把牛肉肠洗净切断

4.把姜辣椒洗净切好

5.把油下锅烧热

6.把姜蒜放5里炒下

7.把3放6中炒加辣椒

8.把2放7里炒加盐

9.加其他配料放8里炒熟即可