好吃的芹菜干子炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

芹菜干子炒肉丝，这可谓是一道在家庭日常餐桌上见得最为多的家常菜了，而且这类菜的优点就在于清淡美味，而且营养价值均衡。因为有芹菜这类蔬菜，所以能补充人体维生素，还有肉，可以补充人体能量，还有口味细腻特别受到欢迎的香干更是富含各类元素，所以营养价值均衡哦。

主料

肉 ：适量

辅料

芹菜 ：适量

具体步骤

芹菜洗净，茎切段，叶单独折下；豆干切条；肉丝生粉、水、生油抓匀

肉丝、豆干分别入锅滑几下，肉丝变色即可

芹菜茎入锅略翻炒，加入肉丝和豆干，翻炒至七成熟，加芹菜叶，略略翻炒，加蒜粒、盐、鸡精，炒匀起锅