孜然豆干怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

白豆干 ：500

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
孜然 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 豆干切块，用适量的盐腌两个小时左右。

2. 姜蒜切片，葱切小段，豆干腌好后用水稍冲一冲。

3. 平底锅放油烧热， 放进葱姜蒜炒香后把豆干一块一块的放进去煎，接着放酱油和孜然粉，用小火煎至两面有点焦黄即可。