菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香喷喷丁丁炒面怎么做好吃又简单

香喷喷丁丁炒面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

手擀面 :适量
猪肉适量
番茄适量
白菜 :适量
洋葱适量
大葱 :适量

辅料

生粉 :适量
生抽 :适量
番茄沙司 :适量

具体步骤

手擀面用手或用刀改成丁状;放入加有盐和油的水中煮熟,捞出过冷水控干备用

猪肉切肉丝,加生粉和生抽腌制;放入油锅炒至变色装盘备用

白菜、洋葱、大葱切段;番茄切小块

炒锅热油,加入番茄块炒软出汁

加入洋葱、大葱段和白菜炒一会儿,再倒入番茄沙司(这个量自己控制下,喜欢多放点,怕酸加点白糖)

倒入一小碗的白开水,煮开,调好味道,最后倒入面丁和肉丝翻炒均匀,即可