#记忆#孜然炒平菇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

平菇 ：1000
肉 ：400

辅料

烧烤料 ：适量
盐 ：适量
孜然 ：适量
油 ：适量
姜 ：小块
葱 ：2根

具体步骤

1.平菇撕小块，开水焯5分钟，焯好的蘑菇用手攥干

2.上锅倒油，油热后放葱花煸香，倒入蘑菇，味极鲜酱油，盐，孜然翻炒一会。

3.最后放点烧烤料

4.最后翻炒两下，出锅装盘。（这道菜嘎嘎下饭^_^有点像烤蘑菇的味道）