家常荷兰豆炒蟹味菇怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

荷兰豆 ：一盒
蟹味菇 ：1盒
木耳 ：一小碗

辅料

葱、姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 准备：荷兰豆去梗、木耳泡发撕碎、蟹味菇掰开洗净

2. 荷兰豆焯水过凉备用

3. 葱姜末爆香捞出，木耳、蘑菇下锅翻炒，变软后下如荷兰豆翻炒。

4. 加适量盐、鸡精、香油调味。出锅