滑嫩爽脆的葱香土豆炒黄金豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

土豆中含有丰富的蛋白质与维生素C，被称为“植物肉”，还被许多的明星用来美白美容。豆腐含有大豆精华，更以其嫩滑的口感成为老少咸宜的食物。葱香土豆炒黄金豆腐，就是一道满满蛋白质的菜肴，可以补充人体一天所需蛋白质营养元素，翻炒的非常香气可口，让人不自觉就吞口水。

主料

土豆 ：250
豆腐 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
五香粉 ：适量
蒜头 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

葱切碎，蒜头切片，豆腐切厚片，土豆去皮切片

锅中油烧热，放入豆腐小火煎

煎至两面金黄盛出备用

锅中留底油，炒香蒜片，倒入土豆片翻炒

加入适量的盐炒匀，加入煎香的豆腐。

淋入生抽，料酒，适量的五香粉炒匀，加入少量的水

翻炒入味，最后撒上葱花即可