![爽滑美味香菇肉末豌豆粉怎么做好吃又简单]( "爽滑美味香菇肉末豌豆粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟香菇肉末豌豆粉，是一道滑嫩可口的美食，主要原料有香菇，猪肉，豌豆，粉丝等，香菇味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富，与猪肉一起加酱料做成肉酱，十分鲜美可口，很适合加在米饭或者粉丝面条中，一碗筋道爽滑的米粉，配以鲜美的香菇肉酱，再加上翠绿的豌豆，非常好吃。
主料
香菇 ：
30 猪肉 ：
30 豌豆 ：
20 米粉 ：
100 辅料
葱 ：
2 具体步骤
香菇洗净切丁，猪肉切丁，葱切成葱花
锅中放油加葱花爆香
加入猪肉，香菇翻炒
加郫县豆瓣酱翻炒均匀
米粉下锅煮熟捞出放入碗中
碗中下水炒焯熟
肉酱浇在米粉上，豌豆放入碗中
