过瘾家常长豆角怎么做好吃又简单
家常长豆角相信是我们绝大多数人都在家吃过的菜·，实在一道制作原始、操作简单太家常的菜！但是普通的菜肴也有其独特之处！长豆角吸收了肉香蘸着汤水，一口吃掉，味觉就很丰富了。这种既原始又过瘾的制作工艺和吃法是不是也有种返璞归真的意味呢？！
主料
豆角 ：700五花肉 ：50
辅料
蒜 ：8粒盐 ：2茶匙
香油 ：1滴
鸡精 ：1茶匙
具体步骤
豆角洗净折成三段备用。
五花肉切片薄片，蒜去衣拨成完整的粒备用。
锅下水烧开后，滴入1滴油和撒入1茶匙盐，然后把长豆角放入焯水，煮软后捞出，沥干水份备用。
把五花肉片和蒜粒放入锅里。
小火煸香五花肉片和蒜粒，并出猪油。
然后把长豆角放入，开大火快速翻炒。
撒入1茶匙油和鸡精。
翻炒均匀即可。
