![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
500 豆角 ：
500 土豆 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量老抽 ：
适量葱 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量 花椒 ：
适量大料 ：
适量 具体步骤
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆角洗干净.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.掰开.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第4张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第4张")
3.土豆去皮洗干净.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第5张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第5张")
4.把土豆掰块.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第6张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第6张")
5.排骨洗干净,用开水炒,去水去沫.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第7张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第7张")
6.加电烧油,油8分热放排骨,翻炒,放花椒,大料,葱,姜.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第8张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第8张")
7.加料酒,老抽,放水扽15-30分钟,排骨7分熟.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第9张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第9张")
8.加土豆,豆角.加盐.
![家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第10张]( "家常豆角炖土豆怎么做好吃又简单 第10张")
9.扽熟.
烹饪技巧
先排骨.
