我的家常长豆角怎么做好吃又简单
家常长豆角是日常生活中比较常见的一种蔬菜，跟一般蔬菜一样，富含维生素，而且还有丰富的纤维素，日常生活中长豆角的做法也有很多种，家常的长豆角做法简单，容易上手，口感嘛，可因人而异，根据自己的习惯决定长豆角的软硬程度，掌握合适的熟度，保持营养跟口感兼得。
主料
豆角 ：500辣椒 ：适量
辅料
辣酱 ：适量生抽 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
蒜子 ：少量
具体步骤
1准备制作菜品所需的各种材料
2长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。
3烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。
4热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮
5将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒
6加入生抽、少许盐、翻炒完成
