家常菜慈菇烧肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.98W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 慈菇 :适量 五花肉 :适量 辅料盐 :适量生抽 :适量 冰糖 :适量葱姜 :适量老抽 :适量料酒 :适量鸡精 :适量 具体步骤1.五花肉洗净切块用料酒、生抽,葱姜腌制。2.慈菇洗净切块。3.锅烧热倒少许油,爆香生姜,倒入五花肉煸炒。4.加料酒,老抽,冰糖,水一碗,大火煮开,放入慈菇后加盖中小火将肉闷至酥软,其间加水翻炒防止粘锅。5.最后按口味加少许盐,鸡精,撒上葱花。 TAG标签:烧肉 慈菇烧肉 好吃 家常菜 慈菇 #