简单易做的慈菇烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :500
慈菇 :300
姜 :适量
葱 :适量
老抽 :2勺
胡椒粉 :适量
豆棒 :3根
生抽 :1勺
冰糖 :1勺
八角粉 :适量
醋 :1勺
五香粉 :适量
主料
香菇 :10朵猪肉 :500
慈菇 :300
辅料
料酒 :1勺姜 :适量
葱 :适量
老抽 :2勺
胡椒粉 :适量
豆棒 :3根
生抽 :1勺
冰糖 :1勺
八角粉 :适量
醋 :1勺
五香粉 :适量
具体步骤
1.准备好所有的材料。猪肉切块,豆棒用水泡软剪成小段,香菇用水泡发,慈菇洗净。
2.将所有食材除豆棒外全部放入电高压锅内,加入适量的水。加入所有的调味料。选择肉类档,加电煮。
3.煮好后自然减压。
4.将高压锅煮好的所有材料倒入炒锅内。加入豆棒。
5.盖上盖子,中火煮3-5分钟。
6.开盖后,大火收汁。
7.装盘!完成。
豆棒很容易煮烂,所以不要放入高压锅内煮。