田七花海带猪颈骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
猪颈骨 :300g
干海带 :适量
生姜 :5片
陈皮 :1片
田七花海带猪颈骨汤是一款营养价值很高的汤水,田七花和海带都可以清热解毒、降压降脂,老年人饮用还可以预防三高,配以猪颈骨熬制,汤汁十分清甜可口,特别适合夏天饮用,可以快速补充身体所流失的水分,适合一家老少饮用。
主料
鸡脚 :2只猪颈骨 :300g
辅料
田七花 :适量干海带 :适量
生姜 :5片
陈皮 :1片
具体步骤
1.海带先浸泡,去掉细沙
2.温开水洗净猪颈骨和鸡脚,备用
3.瓦煲加入10碗水,加入生姜片和陈皮
4.加入鸡脚
5.加入猪颈骨,大火煲30分钟
6.加入切断的海带,
7.同时加入田七花,大火30分钟改小火20分钟,熄火后20分钟后再开盖
8.一碗清香甘甜的糖就可以喝了
9.海带很淋,田七花也快溶了
骨头要用温水去洗,海带要浸泡,好多细沙的,先要大火去煲,出味后在慢火熬。