美味的海带炖猪骨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的海带炖猪骨，应该是大家都很喜欢吃的一道菜吧。当然，作为一个爱喝汤吃猪骨的我，自然就很喜欢吃这道菜。海带和猪骨一起炖着，它们的香味就充分融合了，香味四溢。让人吃了还想吃，根本停不下来。猪骨原本就具有很丰富的营养价值，一起来做做看吧。

主料

猪腿骨 ：800

辅料

海带 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.原料图片

2.腿骨用清水浸泡三十分钟

3.放砂锅中清水煮沸，捞出洗净表面浮沫，换水继续放入砂锅，加料酒、葱、姜、胡椒粉，大火烧沸，转小火炖一个小时

4.海带用清水浸泡回软，洗净切成大片

5.放入砂锅炖三十分钟，加盐调味

6.装碗，撒上香菜即可。

烹饪技巧

要选用新鲜的猪腿骨