可口的油泼面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：100

辅料

排骨精 ：半勺
醋 ：半勺
蒜 ：两粒
生抽 ：一勺
盐 ：半勺
葱丝 ：适量
辣椒粉 ：一勺
香油 ：适量

具体步骤

1.锅中烧开水，下入面条煮至八分熟

2.煮面的空闲把所有料汁调好

3.面捞起过水备用

4.另起锅，倒油加葱丝，小火慢慢烧至葱丝变黄出香味

5.面上撒辣椒粉及蒜碎

6.油熬好后泼到面上加料汁拌匀

烹饪技巧

面煮八分熟就行