秘制缤纷洋葱圈怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

现在的小孩好多不爱吃洋葱，我家的小孩也是不爱吃洋葱，换个方法做洋葱让他吃下去。洋葱加上鸡蛋、肉和其他蔬菜搭配营养丰富，缤纷洋葱圈色泽鲜艳，很是招小孩喜欢，我家的小孩子爱不释手，家里有小孩不爱吃洋葱的朋友可以试着做一下。

主料

瘦肉 ：100
青豆 ：适量
红萝卜 ：适量
鸡蛋 ：2个
洋葱 ：一个
玉米 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.玉米粒，青豆，红萝卜,瘦肉洗净，把瘦肉，红萝卜切丁

2.洋葱打横切，切成圆圈形

3.把蔬菜类烫至八分熟

4.锅中倒少许油，放入洋葱圈，然后倒入煮好的瘦内和蔬菜粒和鸡蛋

5.煎至两面金黄就可以了

6.也可以蘸番茄酱吃哦。。

烹饪技巧

切洋葱圈的时候稍微斜刀切，这样切来的更平一点，煎的时候蛋液就不会流出来