准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黑胡椒 :
少许蛋卷屑 :
适量 洋葱 :
适量 鸡蛋 :
一个盐 :
少许 淀粉 :
适量 辅料
食用油 :
适量 具体步骤
1.洋葱切好,撒上盐和胡椒,腌拌一会儿~
2.蛋卷屑准备好~(其实这个做出来比面包糠好吃,更酥,如果不喜欢还是用面包糠吧~)
3.鸡蛋打散
4.锅内倒油,预热
5.洋葱圈沾一点淀粉
6.再沾一下蛋液
7.裹一层蛋卷屑~
8.最后下入油锅,炸制金黄捞出~
9.蘸番茄酱食用~酥脆清新~就是卖相不太好哈
烹饪技巧
介个还是在番茄酱好吃哦~沙拉酱神马的太腻了~