准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这道秘制洋葱咸蛋糕 它和普通的蛋糕味道不太一样。整体的味道是有一点点的甜,同时又有洋葱的那种辛辣香味。洋葱在国外被誉为菜中的皇后,不仅仅因为它营养丰富,而且具有强烈的香气。它不仅仅可以当做主食,蔬菜,同时也是一种比较好的调味食品。
主料
洋葱 :
110 辅料
火腿肠 :
适量 具体步骤
洋葱和火腿肠切碎。锅里倒入少许油,把洋葱和火腿肠炒软变色。
鸡蛋打散加入50克油和盐。打均匀。打散均匀如图,然后加入面粉搅匀。
加入炒好放凉的洋葱和火腿肠搅拌均匀。面糊倒入纸杯中,八成满就好啦。放在预热好的烤箱中层,200度烘烤18分钟。
美味可口的咸蛋糕就做好啦!