准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品,属于西餐,味道香脆,酸甜,小孩子可以当做零食,用黄洋葱比较好,因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中。
主料
淀粉 :
适量 洋葱 :
1个炸鸡粉 :
适量 辅料
蛋液 :
1个 具体步骤
1.洋葱切片,把一个个圈掰出来。
2.用淀粉包裹。
3.炸鸡粉
4.把沾满淀粉的洋葱裹上蛋液再沾上炸鸡粉。
5.倒锅中油炸至金黄色。
6.沥油出锅,配上番茄酱,开吃。
烹饪技巧
可以用小一点的锅,这样油深一点,炸出来才能好吃。