养胃猴头菇大骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

自从看了一个广告，我才知道猴头菇很养胃，但是那个广告的产品我不相信它能养胃，但是猴头菇我是信了。所以肠胃不的时候就来点猴头菇。俗话说饭前一口汤，胃肠不受伤。更何况，这个汤还是养胃的猴头菇大骨汤。那就更加养胃了。学会了记得煮这个汤给家人喝哦

主料

大骨 ：1个
猴头菇 ：1个

辅料

薏仁 ：1把
红枣 ：3个
枸杞 ：1勺
姜片 ：1片
料酒 ：1滴
盐 ：1勺

具体步骤

1.猴头菇放入三十到四十度的淘米水浸泡两个小时

2.泡发好的猴头菇清洗到没有黄水即可切块使用

3.我是一个骨头分成了4块，放入姜片，调酒开始煮

4.在放入一把洗干净的薏仁

5.接着放入猴头菇一起小火炖2个小时

6.出锅前放入枸杞，一勺盐调味即可

7.完成

烹饪技巧

泡发好的猴头菇一定要清洗干净、清洗到没有黄水才行，没有清洗好的猴头菇会有苦味