准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟猴头菇是一种养胃的健康食材,很多胃不舒服的人,都很热衷于吃猴头菇,它有药用的作用。养胃的猴头菇煲土鸡汤,营养价值非常高,这款汤很补身体,也很养胃。土鸡我们都知道它本身的营养是很丰富的了,再加上养胃的猴头菇,使得这道汤的药用价值更高了。
主料
猴头菇 :
适量 鸡肉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
用温水泡猴头菇,由于此次使用煤气炉高压锅,所以只需泡10分钟。如用于煮或炒,可泡久一点。泡发后的猴头菇挤干水,切小块待用
所有材料洗净后放入高压锅中,加入清水(没过材料),中火煲半小时。
待高压锅排完气后打开,放盐(注意不要放太多盐哦,少吃盐对身体有益)。