猴头菇玉米排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

排骨 ：300
猴头菇 ：100
玉米 ：100

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
精盐 ：少许
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，

2. 把猴头菇中间的硬芯剪掉

3. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净

4. 排骨斩成块，玉米切段

5. 砂锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开

6. 然后放入玉米、猴头菇，小火煲1小时，放入盐调味即可

烹饪技巧

营养丰富、制作简单的猴头菇玉米排骨汤是款不错的选择，这款清淡可口，补气提神、滋养生津、消除疲劳的功效，且汤味清润可口。