美味的海绵纸杯蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

纸杯蛋糕是很多人都很喜欢吃的，下午茶吃的时候是非常的好的，所以推荐大家做，可以在家里就做出美味的纸杯蛋糕，度过一个美好的下午，很多女生就爱下午茶，所以我们要自己学会烘培，那样能省很多钱的，而且海绵纸杯蛋糕是很松软好吃的。

主料

低粉 ：200
植物油 ：50
鸡蛋 ：6个
白砂糖 ：150

辅料

白芝 ：适量

具体步骤

1.材料集合。

2.鸡蛋打盆里。

3.面粉过筛。

4.鸡蛋用电动打蛋器打至可以画8字不马上消失。打了15分钟左右。

5.分3次倒入过筛的低粉翻拌均匀。这时烤箱160度预热。

6.再加入玉米油，继续翻拌至均匀。

7.把蛋糕糊装入纸杯，七八分满，撒上白芝麻，送入烤箱。

8.中层，160度，烤20分钟左右。

烹饪技巧

烤制过程要注意观察烤箱温度，注意翻拌手法，不能搅圈拌蛋糕糊。