香鲜至极的炸鸡翅根怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅根 ：8个

辅料

料酒 ：适量
腌料 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡翅根解冻，泡冷水，泡出血水

2.这里可以用牙签挫一些小孔，加深了的料酒

3.腌料

4.抓匀，放冰箱2小时以上，中间翻一次

5.锅里加入油，多一点

6.油烧热一点，把腌好的鸡翅根放下去

7.所以都放下去，然后小火炸，因为腌料里面是有糖的，所以大火炸的话容易焦，炸至金黄捞出控油即可

烹饪技巧

一定烧热油，再小火炸