![香鲜至极的糯香排骨怎么做好吃又简单]( "香鲜至极的糯香排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
排骨 ：
400 香菇 ：
20 糯米 ：
150 辅料
生抽 ：
适量蚝油 ：
适量蒜 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![香鲜至极的糯香排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "香鲜至极的糯香排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好材料：糯米冷水浸泡两小时以上，香菇泡发，排骨加上述辅料之后也腌制两小时以上
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2.香菇切小块，放到排骨上
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3.糯米沥干水份加进去
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4.将排骨、香菇、糯米拌匀继续腌一小时左右
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5.将腌好的材料放进炖盅内胆，一切就绪，上锅蒸即可
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6.用的隔水炖盅比较慢，大概蒸了一个半小时才出锅的
烹饪技巧
用的电器或蒸具不同时间也各不相同的，各自调节即可
