香鲜至极的香蕉核桃马芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：200
熟香蕉 ：2根
黄油 ：100
核桃 ：60
牛奶 ：60
绵白糖 ：50

辅料

泡打粉 ：半小勺
小苏打 ：半小勺
鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.准备好所有的食材

2.在牛奶中加入油跟糖用打蛋器搅拌均匀

3.将全蛋先打散

4.把打散的蛋液加入奶液中搅打均匀

5.面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛备用

6.香蕉切片加入过筛面粉里

7.将拌匀的蛋黄糊倒入面粉里

8.用刮刀翻拌均匀

9.用勺子将拌好的蛋糕糊舀入纸杯内7、8分满

10.在表面撒上少许碎核桃

11.放入预热好的烤箱，上下管，中层（中下层），170度

12.烤25分钟左右，表皮上色即可

烹饪技巧

香蕉要选熟的，香气会比较足核桃可以换做自己喜好的果干过程中只要搅拌均匀即可，不需要过度搅拌时间温度因烤箱而异，自己把握上色均匀即可