爽口的红枣银耳莲子羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

红枣银耳莲子羹是一款养生的食物，特别是对女人来说，而且是普通人家都会做的一种食物。显而易见，主要食材是红枣、莲子和银耳，并搭配以冰糖制作而成。红枣银耳莲子羹清甜、滋润，具有美容养颜，润肺生津的作用；如果是在夏季服用，对身体的健康更有好处。

主料

红枣 ：30
银耳 ：6
莲子 ：20
冰糖 ：20

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.莲子先泡冷水10分钟

3.银耳冷水泡开

4.用大头针把莲子芯捅出来

5.全部材料放到汤煲里

6.清水注满

7.高温煮开，低温煲煮2小时，煮到银耳软软，入口即化的感觉，就可以了

烹饪技巧

1、清水一次加满，中途不再加水。