自制椰浆蒸鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

椰浆蒸鸡蛋很好吃，我们经常吃的是蒸鸡蛋，但是这款椰浆蒸鸡蛋也比较好，因为加入了椰浆，所以吃起来更美味，并且椰浆功效也比较多，对于人体的健康成长比较好，还可以吃起来有一股浓浓的椰浆味道，所以很多人都喜欢吃这款蒸鸡蛋，不错哟

主料

鸡蛋 ：2个
椰浆 ：200

辅料

盐 ：适量
橄榄油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备食材，鸡蛋，椰浆

2.鸡蛋打散，椰浆加适量的水调均，要和鸡蛋液各一半

3.把鸡蛋液用一个筛漏过滤一下

4.在把椰浆倒入鸡蛋液里面

5.加盐，橄榄油调均

6.放入蒸锅里，盖上保鲜膜，在用牙签插上小孔，盖好盖蒸15分钟左右

7.把蒸熟的鸡蛋撒上葱花即可享用

烹饪技巧

椰浆蒸鸡蛋，也可以放糖蒸，这样味道更好吃