「DIY美食」红枣银耳莲子羹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：30
莲子 ：20
红枣 ：30

辅料

冰糖 ：30

具体步骤

1.银耳温水泡发，洗净摘去根部；

2.冰糖备用；

3.大枣温水浸泡2小时，便于清洗；

4.我是从药店买的莲子，应该不是当年新鲜的莲子，所以我提前泡了一夜；

5.将所有食材放入高压锅内；

6.加入适量的水；

7.上汽后压25分钟，让银耳有入口即化的感觉；

8.浓甜润滑的红枣银耳莲子羹出锅啦。

烹饪技巧

平素腹胀、大便干结之人忌食。