![自制果子面包怎么做好吃又简单]( "自制果子面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
高粉 ：
300 辅料
高活酵母 ：
60盐 ：
2 牛奶 ：
90ml糖 ：
30果脯碎 ：
适量 黄油 ：
25ml 具体步骤
![自制果子面包怎么做好吃又简单 第2张]( "自制果子面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.把高粉 酵母 糖 盐 还有少许的牛奶放在一起搅拌 直到面团扩展阶段
![自制果子面包怎么做好吃又简单 第3张]( "自制果子面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入黄油继续搅拌 直到手套膜阶段
![自制果子面包怎么做好吃又简单 第4张]( "自制果子面包怎么做好吃又简单 第4张")
3.手工揉进果脯碎 后面团温暖处基础发酵两倍大
![自制果子面包怎么做好吃又简单 第5张]( "自制果子面包怎么做好吃又简单 第5张")
4.取出面团整形二次发酵
![自制果子面包怎么做好吃又简单 第6张]( "自制果子面包怎么做好吃又简单 第6张")
5.发酵到土司盒慢为止 上下火190度32分钟 即可
![自制果子面包怎么做好吃又简单 第7张]( "自制果子面包怎么做好吃又简单 第7张")
6.烤好后趁热出炉 嗑完吐司晾凉备用
烹饪技巧
烤好的面包不烫手时候放在保鲜袋里包好面包会很松软不要暴露空气中那样会干的水分流失
