辣椒芝士热狗怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

香肠 ：2
面包 ：2
斑豆（推荐） ：少许
碎牛肉（推荐） ：少许
奶酪 ：少量
青椒 ：半块
洋葱 ：半颗
番茄酱 ：一罐

辅料

辣椒末 ：少许
黄油 ：半块

具体步骤

1. 洋葱青椒切丁，下锅同牛肉翻炒

2. 待食材炒熟后加番茄酱，豆子和水（没过食材），然后加辣椒末和盐，转小火慢炖

3. 香肠（火腿肠）中间切开，不要切断，这样煎或烤的时候更焦脆

4. 平底锅加少量黄油化开（也可以不加油），小火煎面包两面至焦脆，如果有烤箱当然可以烤

5. 注意不时搅拌酱以免糊锅

6. 两面中火煎/烤香肠

7. 香肠煎至焦脆，放入面包，浇上酱料

8. 最后酌量撒上奶酪，完成！

烹饪技巧

煎面包时加点黄油会使得面包更加酥脆