自己做的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
西葫芦 ：1 个
胡萝卜 ：草根
鸡蛋 ：2 个

辅料

自然粉 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量
水 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.西葫芦洗净擦丝，胡萝卜洗净去皮擦丝，放入适量胡椒粉，孜然粉，盐拌匀。

2.加面粉，适量水搅拌成糊，加入鸡蛋

3.锅热放少量油，放入一勺面糊煎至凝固，翻面，煎至金黄即可

4.香喷喷的西葫芦鸡蛋饼出锅